テラ・憩いの里さんでピザパイ作り♪
昨日、JOYZ(伊豆体験型観光協議会)のメンバーである、
テラ・憩いの里さんで、月例会議がありましたが、その前に2万坪の敷地での宿泊施設、などを見学し、ピザパイの体験作りをさせて
いただきました。
パン作りは得意(機械によるもの)ですが、ピザパイは初めてです。
ピザ生地はパンと違い、膨らまないように空気を完全に抜きます。
手作りアンチョビやベーコン、チーズなど、美食家販売員としては、8種類の具をすべて、それもたくさんのっけてしまいました。
それを熱々の釜に入れれば、3分位で出来上がりです。
せっかくの美へそダイエットも、このとおり、元通りになるくらい、ウマウマでした。
テラさん、ご馳走様でした。